お肌のために積極的に取り入れたいのがコラーゲンです。30代後半にもなると、お肌のコラーゲン不足を実感しています。http://www.maizuru-amabile.com/

そんなコラーゲンがたっぷり含まれているのが、韓国料理の一つでもある「サムゲタン」ですが、本場韓国では夏バテ防止の料理として、とても有名で人気のある定番メニューです。また、「タッカンマリ」という、鶏肉丸々一匹をジャガイモやネギやお餅などとグツグツ煮込む料理も、鶏肉からたくさんのコラーゲンを摂取することができるメニューです。

どちらも辛くない料理なので、日本人で辛いものが苦手な私でも、とても食べやすく、口に合ってとても美味しく大好きです。子供たちと一緒に食べることができるのも良いです。

これらのサムゲタンもタッカンマリも、鶏肉からでたコラーゲンたっぷりのスープが本当に美味しく、スープを最後まで飲みほすことが重要です。

私はちょとお肌のコラーゲン不足を感じると、これらの鶏肉料理を作って食べるようにしています。身体の中からしっかりと温まり、食材からのコラーゲンをたくさん摂取できるのが、何よりポイントです。

その日は、お風呂でしっかりと汗をかいて毛穴の中からキレイにするイメージで、スキンケアをします。これらの効果で、毎回翌日はメイクのりも良く、肌のハリがよみがえります。